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【ご贈答に最適】ふるさと 波【山口県名産蒲鉾・竹輪】

【新川】
近海で水揚げされた鮮魚「エソ」の旨味を活かし、天然の麦わらで手巻きし、丁寧に蒸し上げられた宇部かまの人気商品です。
しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わいで素材本来の味が楽しめ、酒の肴としても良く合います。

【嶺雪】
かまぼこ板を通してじっくり、山口伝統の「焼き抜き」の技法を伝え続けて半世紀。
弾力に富んだ歯応えと、濃厚な旨味を堪能できる味わいの逸品です。
※「嶺雪」は、昭和34年、皇太子(現天皇陛下)御成婚の際に献上の栄を賜ったかまぼこです。

【吟撰蒲さし】
「蒲さし」の「さし」は刺身のこと。
その新鮮さゆえ「刺身よりも美味しい」とも賞され、長く愛されています。
11mm幅カットで板わさにして食べて頂いたり、薄くスライスしてサラダに加えても
美味しくいただけます。パーティーでのオードブルにも最適です。

【極一ちくわ】
噛めば噛む程に弾力があり、溢れ出る魚の旨味が味わえる最上級品質のちくわです。
まずは生のままお召し上がりください。

※ 「新川(しんせん)」の麦わらについて ※
新川は通常「天然麦わら」を使用しておりますが、
入手困難な場合、別の素材に変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

新川 賞味期限:11日間
嶺雪 賞味期限:11日間
吟撰蒲さし 賞味期限:11日間
極一ちくわ 賞味期限:14日間
商品コード : 77470
価格 : 3,996円
ポイント : 39
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