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ご贈答用

全60件

  • 吟撰蒲さし・極一ちくわ詰合せ14本入(吟撰蒲さし(紅3本・白4本)・極一ちくわ7本

    吟撰蒲さし・極一ちくわ詰合せ14本入(吟撰蒲さし(紅3本・白4本)・極一ちくわ7本

    4,622円

    • 78880

    ネーミングは蒲鉾のさしみの意味から名付け、山を小高にした独特の形状は、食べやすく程よい大きさとの評判をいただき、個食化を目指したものとして広く人気を博するに至りました。魚を厳選して特別に作られたスケソウすり身・南鱈が主原料で、ソフトな弾力の中にも...

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  • 嶺雪(みねゆき)7本入

    嶺雪(みねゆき)7本入

    4,665円

    • 78007

    かまぼこ板の裏から焼く、山口に伝わる伝統技法「焼き抜き」にこだわり、もみの木の板の下からじっくり直火で炙り焼き上げ、魚の持つ本来の旨味を一杯に引き出す技法は半世紀経った現在でも変わりありません。歴史と選び抜いた海の幸が育んだ正統の食味です。弾力に...

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  • 新川(しんせん)7本入

    新川(しんせん)7本入

    4,665円

    • 79307

    蒸気で蒸しあげ、新鮮な白身魚の淡くふっくらとした甘味を引き出した、麦わら巻きが目印の宇部かまの代表的な蒸しかまぼこです。昭和53年 山口県水産加工祭 山口県知事賞受賞昭和58年 全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞平成15年 全国観光土産品連盟 推...

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  • 【送料無料】霜降りのしずく(和)

    【送料無料】霜降りのしずく(和)

    5,200円

    • 77038

    【新川】 近海で水揚げされた鮮魚「エソ」の旨味を生かし、天然の麦わらで手巻きし、丁寧に蒸し上げて仕上げた宇部かまの人気商品です。 しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わいで素材本来の味が楽しめ、日本酒の肴にも良く合います。 【吟撰蒲さし】 「蒲さ...

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  • ふるさと磯

    ふるさと磯

    5,302円

    • 77450

    【新川】 近海で水揚げされた鮮魚「エソ」の旨味を生かし、天然の麦わらで手巻きし、丁寧に蒸し上げて仕上げた宇部かまの人気商品です。 しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わいで素材本来の味が楽しめ、日本酒の肴にも良く合います。 【嶺雪】 かまぼこ板の裏...

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  • 銀雪(ぎんせつ)10本入

    銀雪(ぎんせつ)10本入

    5,562円

    • 79710

    銀雪(ぎんせつ)は、調合した魚のすり身をフィルムに詰め、完全密封した後で120℃の高温加圧殺菌により、長期間常温保存が可能となった商品です。化学保存料を一切使わず、原料である魚の旨味やみずみずしさを閉じ込めています。高温加熱により歯ごたえのある食感が...

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  • 特級詰合せ4本入(特級新川・特級嶺雪各2本)

    特級詰合せ4本入(特級新川・特級嶺雪各2本)

    5,616円

    • 77880

    【特級新川(しんせん)】昭和61年、平成4年 全国蒲鉾品評会 農林水産大臣賞受賞 平成3年 山口県水産加工展 水産庁長官賞受賞 平成28年 第63回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞受賞 獲れたてのエソ鮮魚を匠の技で作り上げた「特級」は、まさに、蒲鉾...

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  • 新川・嶺雪詰合せ10本入

    新川・嶺雪詰合せ10本入

    6,642円

    • 79430

    【新川】近海で水揚げされた鮮魚「エソ」の旨味を生かし、天然の麦わらで手巻きし、丁寧に蒸し上げて仕上げた宇部かまの人気商品です。筒状に巻かれたこのかまぼこは、板付きかまぼことは違う素朴な雰囲気を醸し出しています。しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の...

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  • 嶺雪(みねゆき)10本入

    嶺雪(みねゆき)10本入

    6,642円

    • 78010

    かまぼこ板の裏から焼く、山口に伝わる伝統技法「焼き抜き」にこだわり、もみの木の板の下からじっくり直火で炙り焼き上げ、魚の持つ本来の旨味を一杯に引き出す技法は半世紀経った現在でも変わりありません。歴史と選び抜いた海の幸が育んだ正統の食味です。弾力に...

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  • 新川(しんせん)10本入

    新川(しんせん)10本入

    6,642円

    • 79310

    蒸気で蒸しあげ、新鮮な白身魚の淡くふっくらとした甘味を引き出した、麦わら巻きが目印の宇部かまの代表的な蒸しかまぼこです。昭和53年 山口県水産加工祭 山口県知事賞受賞昭和58年 全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞平成15年 全国観光土産品連盟 推...

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  • 特級詰合せ5本入(特級新川3本・特級嶺雪2本)

    特級詰合せ5本入(特級新川3本・特級嶺雪2本)

    7,020円

    • 77920

    【特級新川(しんせん)】昭和61年、平成4年 全国蒲鉾品評会 農林水産大臣賞受賞 平成3年 山口県水産加工展 水産庁長官賞受賞 平成28年 第63回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞受賞 獲れたてのエソ鮮魚を匠の技で作り上げた「特級」は、まさに、蒲鉾...

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  • 特級詰合せ6本入(特級新川・特級嶺雪各3本)

    特級詰合せ6本入(特級新川・特級嶺雪各3本)

    8,424円

    • 77900

    【特級新川(しんせん)】昭和61年、平成4年 全国蒲鉾品評会 農林水産大臣賞受賞 平成3年 山口県水産加工展 水産庁長官賞受賞 平成28年 第63回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞受賞 獲れたてのエソ鮮魚を匠の技で作り上げた「特級」は、まさに、蒲鉾...

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